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中醫(yī)理論中有“天人合一”，即人與自然的統一性，季節(jié)更替時天氣變化無常，如夏秋交替，冷熱更迭，患者容易因氣候突變而加重病情，出現頭痛、頭暈、耳鳴、心悸等癥狀。中醫(yī)重在治未病，如能在氣候多變的季節(jié)根據患者的個體特點在飲食方面加以調節(jié)，則可能起到比服用藥物更好的效果。

1常用代茶飲推薦方

1.1適合陰虛陽亢體質者，主要癥狀有頭部脹痛、煩躁易怒、腰膝酸軟等。

1.1.1茶飲

菊花茶：白菊花、綠茶，開水沖泡飲服。

苦丁桑葉茶：苦丁茶、菊花、桑葉、鉤藤各適量，開水沖泡水飲服。

菊楂決明飲：菊花、生山楂片、草決明子各適量，開水沖泡飲服。

1.1.2推薦食物：芹菜、綠豆、綠豆芽、萵苣、西紅柿、菊花、海蜇、山楂、薺菜、西瓜、茭白、茄子、柿子、胡蘿卜、香蕉、黃瓜、苦瓜、紫菜、蘆筍。

1.1.3推薦食療方：葛根粥：葛根、粳米、花生米，加適量水，用武火燒沸后，轉用文火煮1小時，分次食用。

菊花粥：菊花摘去蒂，上蒸籠后，取出曬干或陰干，然后磨成細末，備用。粳米淘凈放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至辦成熟，再加菊花細末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日2次，早、晚餐食用。

1.2適合氣血兩虛體質者，主要癥狀有頭暈時作、少氣乏力等。

1.2.1茶飲

龍眼紅棗茶：龍眼肉、紅棗、白糖適量，開水沖泡飲服。

黨參紅棗茶：黨參、紅棗、茶葉各適量。開水沖泡飲服。亦可將黨參、紅棗、茶葉加水煎沸3分鐘后飲用。

1.2.2推薦食物：大棗、銀耳、芝麻、桑葚。

1.2.3推薦食療方

當歸燉豬蹄：將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮2分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內加水燒開放入豬蹄，加入當歸及調料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。

歸芪蒸雞：炙黃芪、當歸、嫩母雞1只。將黃芪、當歸裝入紗布袋，口扎緊。將雞放入沸水鍋內汆透、撈出，用涼水沖洗干凈。將藥袋裝入雞腹，置于蒸盆內，加入蔥、姜、鹽、黃酒、陳皮、胡椒粉及適量清水，上籠隔水蒸約1小時，食時棄去藥袋，調味即成，佐餐食用。

1.3適合痰瘀互結體質者，主要癥狀有頭重如裹，頭痛，身重困倦等

1.3.1茶飲

降脂益壽茶：荷葉、山楂、丹參、菊花、綠茶各適量，開水沖泡飲服。

陳山烏龍茶：陳皮、山楂、烏龍茶各適量，開水沖泡飲服。

1.3.2推薦食物：白蘿卜、紫菜、白薯、玉米、花生、洋蔥、木耳、山楂、海帶、海蜇、大蒜、冬瓜。

1.3.3推薦食療方

馬蘭頭拌海帶：馬蘭頭洗凈，用沸水燙至色澤泛青，取出后瀝水，切成絲備用。海帶用溫水浸泡12小時洗凈，用沸水燙10分鐘，取出切成絲，與馬蘭頭同拌，加入鹽、味精、糖、麻油拌和均勻，佐餐用。

綠豆海帶粥：綠豆、海帶、大米適量。將海帶切碎與其他2味同煮成粥，可當晚餐食用。

1.4適合腎精不足體質者，主要癥狀有心煩不寐、耳鳴腰酸、健忘等。

1.4.1茶飲

杞菊茶：枸杞子、白（杭）菊花、綠茶各適量，開水沖泡飲服。

黑芝麻茶：黑芝麻、綠豆各適量，開水沖泡飲服。

1.4.2推薦食物：銀耳、枸杞子、黑棗、核桃仁、海參、淡菜、芝麻。

1.4.3推薦食療方

桑葚粥：桑葚、粳米各適量，煮成粥，可早、晚2次分服。

首烏豆棗香粥：何首烏、加水煎濃汁，去渣后加粳米、黑豆、黑芝麻、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，服用不拘時。

1.5適合腎陽虧虛體質者，主要癥狀有背寒惡風，腰膝酸軟、頭痛遇冷加重等。

1.5.1茶飲

杜仲茶：杜仲、綠茶各適量。用開水沖泡，加蓋5分鐘后飲用。

胡桃蜜茶：胡桃仁、茶、蜂蜜各適量。將胡桃仁搗碎，與茶、蜂蜜共放入茶杯中，開水沖泡代茶飲。

1.5.2推薦食物：韭菜、芝麻、胡桃仁、龍眼肉、羊肉、狗肉、鹿肉。

1.5.3推薦食療方

復元湯：淮山藥、核桃仁、瘦羊肉、羊脊骨、粳米、蔥白各適量，先將羊脊骨煮半小時，加羊肉煮開，撇去浮沫，再加生姜、花椒、料酒、胡椒、八角、食鹽即可。

杜仲羊腎湯：杜仲、五味子、羊腎、姜、蔥、鹽、料酒適量。杜仲、五味子洗凈包好，加水煮約1小時后加入羊腎片（已去筋膜），加姜等調料再煮30分鐘，去藥包調味即成。

1.6適合沖任失調體質者，主要癥狀有婦女月經來潮或更年期前后出現頭痛、頭暈等。

茶飲

歸杞梅花茶：當歸、枸杞子、白梅花各適量，開水沖泡代茶飲。

2以上所有的代茶飲及食療方僅為推薦服用，中醫(yī)為辨證施治，強調個體化，因此患者服用時，請咨詢中醫(yī)師后再服用。